Jej, muzej!

V Notranjskem muzeju Postojna drugič zapored, tokrat v sodelovanju s Turizmom Postojna, pripravljajo v petek, 21. 11. 2025, ob 18.00, dogodek Jej, muzej!, na katerem muzejske zgodbe dobijo kulinarično preobleko. Letos bo dogodek potekal tudi v prenovljenih prostorih razstave, v katerih pripravljajo posebno izkušnjo, ki povezuje dediščino, kulinariko in lokalne ustvarjalce.

Na dogodku bodo med drugim sodelovali:

• Pivovarna Zajc – butična kraft pivovarna, ki v sodobnem slogu nadaljuje pivovarsko tradicijo regije. Uporabljajo vodo iz lastnega izvira, slovenski hmelj ter poudarjajo trajnostni pristop.
• Ekološka domačija Čilčevi  – ekološka kmetija in sirarna, kjer rejo izvajajo na avtohtonih pasmah koz in ovc na kraških pašnikih. Ponujajo bogato paleto svežih in zorjenih sirov, jogurtov in drugih mlečnih izdelkov.
• Butična sirarna Golden Ring – sirarna, ki na Sinjem Vrhu, v idilični gorski legi prideluje kravje mlečne sire in zorjene sire v tunelih nekdanje karavle.
• Posestvo Zoria – vinska klet Furlanovih iz Podrage v zgornji Vipavski dolini, ki je blagovno znamko svojim vin poimenovala Zoria. Ime je staroslovansko poimenovanje najsvetlejše ‘zvezde’ na nebu, torej Venere. Najsvetlejša je zjutraj in zvečer, kar je prispodoba za življenje kmeta, ki dela od zore do mraka.
• Jamarsko društvo Planina – društvo, ki deluje pri upravljanju in vodstvu Planinske jame, ene najpomembnejših vodnih jam v Sloveniji, kjer se združujeta podzemni reki Pivka in Rak. Društvo skrbi za oglede jame, usposabljanje jamarjev-vodnikov in ohranjanje speleološke in ekološke dediščine kraškega podzemlja.

 Krožno vodene degustacije

Obiskovalcem bodo ponudili krožno vodene degustacije: v manjših skupinah bomo krožili po razstavi in med degustacijskimi točkami ter kras in Kras spoznavali z našimi brbončicami!

Za piko na i bo dogodek popestril koncert lokalne zasedbe SDO, ki bo poskrbela za živo ozračje ob zaključku večera.

Notranjski muzej Postojna / Uredništvo NzN